Resep: Mie Gacoan Ala-ala


Lagi ramai outlet Mie Gacoan di beberapa cabang yang kalau dilihat dari media sosial, enggak pernah sepi dari antrian. Padahal penasaran banget seenak apa sampai-sampai antriannya enggak pernah sepi. Kebetulan di domisiliku belum ada cabangnya, jadi, iseng aja nyari resep di internet dan bikin sendiri. Ternyata enak dan kurang lebihnya bisa kebayang, lah, rasanya.. Check this out!

Bahan-bahan:
  • Cabai rawit 3-5 buah atau sesuai selera
  • Cabai merah 2-3 buah
  • Bawang putih 1-2 siung yang sudah digoreng hingga kecokelatan
  • Margarin 1 sdm
  • Kecap manis dan saus sambal sesuai selera
  • Minyak panas 2 sdm
  • Mie yang sudah direbus
  • Tambahan topping sesuai selera
Cara membuat:
  • Haluskan cabai-cabaian dan bawang putih.
  • Tambahkan margarin, kecap manis, saus sambal, dan minyak panas, lalu aduk rata.
  • Masukkan mie yang sudah direbus, lalu aduk rata.
  • Tambahkan topping, lalu sajikan.

First trial tanpa topping.

Selamat mencoba, ya, guys!

Komentar